Samsun toprak bitkileri, birçok semere ve göveri üretiminde ülkede önceki sıralarda meydan alıyor.
Çarşamba, Bafra ve Vezirköprü gibi Türkiye’nin yeryüzü bereketli ovalarına ehil Samsun, tarımdaki üretim kapasitesi ile farkını ortaya koyuyor. Birçok üretim kaleminde ipi göğüsleyen Samsun soya, esrar, günâşık, gözleme, barbunya, pırasa, turp, zinde fasulye, ıspanak, çükündür, biber, fındık, kızılcık, muşmula, kivi, diken dutu ve armut kabil ürünlerin üretiminde yükü sırtlıyor.
Samsun yüzölçümünün (972 bin 459 ha) yüzdelik 38,57’si işlenen ekincilik alanı namına kullanılıyor. Toprak bitkileri üretimi üzerine Samsun’da çeltik, soya, işlenmemiş kötü ve belde ayçiçeği tohumu üretiminde Türkiye’da ilk 10 memleket arasında saha alıyor. Yılda 153 bin 120 ton çeltik üreten Samsun Türkiye’de 2. tam, 6 bin 353 ton soya fasulyesi üretimi ile 5. sırada, 4 bin 353 ton işlenmemiş kötü ile 6. tam ve periferi günâşık tohumu üretiminde birlikte 51 bin 617 titrem ile 10. sırada bulunuyor.
Türkiye’nin sebze yükünü Samsun çekiyor
Samsun, Türkiye’birlikte en çokça sebze üretiminin gerçekleştirildiği iller ortada düz alıyor. Samsun mevki genelinde gözleme üretiminde 1’inci, karnabit üretiminde 2’nci, barbunya, pırasa, turp üretiminde 3’üncü, bal kabağı ve brokoli üretiminde 5’inci, dinç fasulye, ıspanak, kırmızı pancar ve biber üretiminde 6’ncı, lamba karpuzu üretiminde 8’inci, kavun üretiminde 11’inci, patlıcan üretiminde 12’nci, kültür mantarı üretiminde 13’üncü ve bezelye üretiminde da 14’ncü sırada kayran alıyor.
Samsun’da yılda 291 bin 532 ton dürme, 42 bin 98 titrem karnabit, 6 bin 103 titrem barbunya, 31 bin 720 titrem pırasa, 10 bin 235 ton turp, 4 bin 915 ton bal kabağı, bin 800 ton brokoli, 21 bin 365 titrem taze fasulye, 7 bin 470 ton ıspanak, 600 titrem kırmızı pancar, 169 bin 329 titrem biber, 109 bin 475 titrem karpuz, 46 bin 665 titrem kavun, 19 bin 202 titrem patlıcan, 818 titrem hars mantarı ve 1302 ton bezelye üretiliyor. Ayrıca Samsun; Türkiye’nin gözleme üretiminin yüzde 33,89’unu, karnabahar üretiminin yüzdelik 17,94’ünü ve pırasa üretiminin yüzdelik 14,88’ini yegâne başına karşılıyor.
Fındık, kızılcık, muşmula, kivi ve böğürtlen ambarı Samsun
Sebzede olduğu kadar meyve üretiminde de önceki sıralardaki yerini esirgeyici Samsun; fındık ve kızılcık üretiminde Türkiye 2’ncisi, beşbıyık üretiminde 3’üncü, kivi üretiminde 4’üncü, bük üretiminde 5’inci, dut üretiminde 8’inci sırada düzlük alıyor. Samsun’da yılda 116 bin 795 ton fındık, 1186 ton kızılcık, 444 titrem muşmula, 9611 titrem kivi, 64 titrem böğürtlen, 2 bin 124 titrem dut üretiliyor. Samsun ayrıca armut, şeftali, ayva, elma ve vişne üretiminde bile başı çekiyor. – SAMSUN
